Cake à la melasse

Cette belle recette est issue du livre Les gâteaux maison de chez Marabout. C’est un gâteau parfait pour le petit-déjeuner, épais, nourrissant et très goûteux !
Vous pouvez remplacer la mélasse par du miel ou du sirop de Liège. La mélasse donne un excellent goût au cake, subtil mais bien présent.

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