Madeleines salées (ricotta et aux tomates séchées)

Un peu de salé pour changer ? Une recette facile et goûteuse pour un apéro qui change des chips et autres cacahuètes (c’est surfait les cacahuètes, enfin!).

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Muffins épicés aux carottes

« Encore des muffins ? » – me direz-vous. Oui, tout à fait -je vous répondrais-  mais 1) on ne s’en lasse pas (faut avouer) et 2) la recette est de Martha Stewart, reine des cakes, muffins et autres biscuits d’inspiration anglo-saxonne.
Alors hein, qu’est-ce qu’on dit maintenant ? « Encore des muffins ! »

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Le pain d’épices moelleux

Noël arrivant, je ne pouvais pas passer à côté du fameux pain d’épices ! Et il le mérite vraiment ce côté « fameux » !
Cette recette vous donnera un pain moelleux et très parfumé. C’est une recette hyper simple, vous n’avez qu’à mettre les ingrédients ensemble et les mélanger. Peu de vaisselle, pas de technique pour un résultat qui vaut vraiment le coup!

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